Οι Ιατρικοί Οίνοι – Vina Medicata | Νάουσα, 14-16 Σεπτεμβρίου 2001

Το κρασί στις θρησκείες του κόσμου
Αναστασία Τζώγα, Φαρμακοποιός

 

Παρασκευή και χρήση των Ιατρικών Οίνων
Γιώργος Μανούσος, Φαρμακοποιός

 

Κρασί και υγεία
Dr. Δ. Τούσης, Χειρουργός Ογκολόγος

 

Vitis vinifera – Θεραπευτικές ιδιότητες
Ν.Βλασσόπουλος, Φαρμακοποιός

 

Οδοιπορικό στη χώρα των ΄Ελλ-οίνων
Δ. Χατζηνικολάου, Dr Οινολογίας

 

Το κρασί στις τροφές και οι συμβολισμοί του
Εύη Βουτσινά, Μαγείρισσα – Συγγραφέας

 

Οι βοτανικές παρατηρήσεις για την περιοχή Σελίου στο Βέρμιο
Χρήστος Χασιώτης Dr. Δασολόγος, Επικ. Καθ. Βοτανικής Δ.Π.Θ.