Το γένος Hypericum L. στην Ελλάδα
Αδαμαντία Πυλαρά, Ελευθερία Καρατζά & Γρηγόρης Ιατρού – Τμήμα Βιολογίας, Τομέας Βιολογίας Φυτών, Πανεπιστήμιο Πατρών

Η Εθνοφαρμακολογία του υπερικού
Μανώλης Μιτάκης – Φαρμακοποιός, Γ. Γραμματέας της Ελληνικής Εταιρείας Εθνοφαρμακολογίας

Τα είδη του γένους Hypericum
Τεζιάς Σ. Σωτήριος – Φαρμακοποιός Α.Π.Θ., Μετεκπαιδευθείς στη ‘Φαρμακολογία και Θεραπευτική’ (Α.Π.Θ.)

Τα Είδη του Hypericum
Kolaci Mikaela, Γκόγκου Παρασκευή, Πέτρου Ανδρονίκη, Πέτσιου Βασιλική – Προπτυχιακές φοιτήτριες Φαρμακευτικής Σχολής Αριστοτελείου Πανεπιστημίου Θεσσαλονίκης

Είδη του γένους Hypericum
Σιαβέλη Σταματίνα, προπτυχιακή φοιτήτρια Φαρμακευτικής Αθήνας

Η σύγχρονη θέση του Hypericum στην αντιμετώπιση του καρκίνου
Σταυρόπουλος Ν.Ε. – Επίκουρος Καθηγητής Ουρολογίας, Διευθυντής Ουρολογικής Κλινικής Γ.Ν.Ιωαννίνων «Γ.Χατζηκώστα», Τσίμαρης Ι. – Επιμελητής Ουρολογικής Κλινικής Γ.Ν.Ιωαννίνων «Γ.Χατζηκώστα»

Το hypericum από ομοιοπαθητική πλευρά
Ανδριώτης Κώστας, Νευρολόγος Ψυχίατρος – Ομοιοπαθητικός

Τεχνική καλλιέργειας του Hypericum perforatum και παραγωγή Υπερφορίνης
Μητσοπούλου Κορνηλία – Γεωπόνος, Μεταπτυχιακή Φοιτήτρια, Ευθυμιάδης Παναγιώτης – Καθηγητής Γεωπονικού Παν/μιου Αθηνών

Φαρμακοτεχνικά σκευάσματα του φυτού Hypericum
Ναντίνα Μερκούρη, Μάρκος Φιλιάνος – Φαρμακοποιοί

Ενδημικά κα σπάνια φυτά του Ολύμπου
Ιωάννης Μπαζός – Εργαστήριο Συστηματικής Βοτανικής, Τομέας Οικολογίας και Ταξινομικής, Τμήμα Βιολογίας, Πανεπιστήμιο Αθηνών

Τα Ω3 λιπαρά οξέα στην διατήρηση της καλής υγείας
Αγγελική Πιτίδου – Τριανταφύλλου, Αν.Καθηγήτρια Ιατρικής Σχολής Πανεπιστημίου Αθηνών

Η χημεία των Ω λιπαρών οξέων
Λευτέρης Μαρίνος, Φαρμακοποιός, M.Sc. Χημείας Φυσικών Προϊόντων

Τα Ω3 στην καθημερινή μας διατροφή
Βασίλειος Φραντζολάς, Πολιτικός Μηχανικός, συγγραφέας βιβλίων μαγειρικής, Candidate M.Sc. food policy – City Unovercity of London

Εξειδικευμένες χρήσεις του μαστιχιού και κοινωνική ιστορία των μαστιχοχωρίων
Μιχ. Βαρλάς, Ιστορικός, Ίδρυμα Μείζονος Ελληνισμού

Ταυτοποίηση και αξιολόγηση δραστικών συστατικών μαστίχας Χίου
Α.Λ. Σκαλτσούνης, Καθηγητής, Πανεπιστήμιο Αθηνών, Τομέας Φαρμακογνωσίας

Δράση μαστίχας κατά τριγλυκεριδίων και χοληστερίνης
Αγγελική Τριανταφύλλου Πιτίδη, Αναπλ. Καθηγήτρια, Ιατρικής Σχολής Αθηνών

Το μαστιχέλαιο από το φυτό Pistacia Lentiscus var.chia παρεμποδίζει τον κυτταρικό πολλαπλασιασμό και την επιβίωση των καρκινικών κυττάρων και αναστέλλει τη διαδικασία της αγγειογένεσης in vitro και in vivo
Φ.Κολίτσης, Καθηγητής, Ε.Μ.Π, Σχ. Χημικών Μηχανικών, Ινστιτούτο βιολογικών Ερευνών και βιοτεχνολογίας Ε.Ι.ΕΔρ. Ε.Λουτράρη, Κέντρο Ερευνών Θώρακος, Κλινική Εντατικής Θεραπείας

Δράση μαστίχας κατά του ελικοβακτηριδίου του πυλωρού
Δρ. Κωνσταντίνος Ντάμπος, Ιατρός Γαστρεντερολόγος, Γενικό Νοσοκομείο Χίου, Γαστρεντερολογικό Τμήμα

Αντιοξειδωτική και αντιφλεγμονώδης δράση μαστίχας Χίου
Νικ. Ανδρικόπουλος, Καθηγητής, Χαροκόπειο Πανεπιστήμιο Αθηνών, Τομέας Βιοχημείας Χημείας Τροφίμων

Η συμβολή της μαστίχας Χίου στη στοματική υγεία
Σωτήριος Κάλφας, Αν.Καθηγητής, Πανεπιστήμιο Θεσσαλονίκης, Οδοντιατρικό τμήμαΒασ. Τοπίτσογλου, Αν.Καθηγήτρια, Πανεπιστήμιο Θεσσαλονίκης, Εργαστήριο Προληπτικής Οδ/κης και Περιοδοντολογίας

Η επίδραση της μαστίχας στη σταθεοποίηση γαλακτωμάτων εκχυλισμάτων Δικτάμου
Γ.Συλλιγνάκη, Φαρμακοποιός & Π.Συλλιγνάκη, Χημικός

Εφαρμογές της μαστίχας στην κοσμετολογία
Κ. Βασιλάτου Χημικός, Msc Cosmetologie

Μαστίχα ιστορική αναδρομή
Μπελλές Χρήστος, Dr. Ιστορίας

Το γένος Thymus L.,στην Ελλάδα: «Θυμάρι», «Ρίγανη» ή «Τσάι»
Δημήτρης Κουρέας: Βιολόγος Υποψήφιος Διδάκτωρ ΑΠΘ

Θυμάρι (Thyme): Φαρμακολογική – Βιολογική δράση
Πέτρος Α. Ταραντίλης, Δήμητρα Δαφερέρα, Μόσχος Πολυσίου : Γεωπονικό Πανεπιστήμιο Αθηνών

Μελέτη χημικών συστατικών – Βιολογικές δράσεις Ελληνικών θυμαρίσιων μελιών
Δρ Ιωάννα Β. Χήνου: Αν. Καθηγήτρια Εθνικού & Καποδιστριακού Πανεπιστημίου Αθηνών

Το άρωμα του μύθου, του θύμου οι αλήθειες
Ορέστης Δαβίας : Βιολόγος- Συγγραφέας

Σύγχρονες εφαρμογές του αιθερίου ελαίου του θυμαριού στην Αρωματοθεραπεία
Σεβαστή Μακροπούλου: Χημικός Senior Product Manager Apivita

Σπάνια, απειλούμενα και προστατευόμενα φυτικά Taxa των Κυκλάδων
Ιωάννης Μπαζός: Βιολόγος, Εργαστήριο Συστηματικής Βοτανικής, Τομέας Οικολογίας και Ταξινομικής, Τμήμα Βιολογίας, Πανεπιστημίου Αθηνών

Τα άγρια μανιτάρια στην Ελλάδα. Συλλογή – Νομοθεσία
Παναγιώτης Διαμαντόπουλος – Πρόεδρος Συλλόγου Μανιταροφίλων Δυτικής Μακεδονίας

Βρώσιμα και δηλητηριώδη μανιτάρια
Γιώργος Κωνσταντινίδης – Εκπαιδευτικός Ερευνητής Συγγραφέας

Μορφολογία Ανατομία Μυκήτων
Δημήτριος Δήμου – Γεωπόνος, Μυκητολόγος, Εργαστ.Γενικής & Γεωργικής Μυκητολογίας, Γεωπ.Παν.Αθηνών

Επίδραση της χημικής σύστασης των βρώσιμων μανιταριών στην υγεία
Παρασκευή Κ. Ουζούνη – Πτυχιούχος Εφαρμοσμένης Αγροοικολογίας. Msc. Χημ. – Τεχνολόγος Τροφίμων

Ling Zhi, Το αρχαίο φάρμακο η νέα ελπίδα
Αγγελική Μακρή – Κλινικός Διαιτολόγος Διατροφολόγος

Τα μανιτάρια στην Ομοιοπαθητική
Μάρκος Φιλιάνος – Φαρμακοποιός

Οι μύκητες στην παραδοσιακή ιατρική
Στέφανος Διαμαντής – Τακτικός Ερευνητής, Ινστιτούτο Δασικών Ερευνών

Χημικά συστατικά ειδών του γένους Salvia L.
Κουλάδη Μαρία, Αν. Καθηγήτρια ΕΚΠΑ

Salvia: Βιολογική – Φαρμακολογική δράση
Τζάκου Όλγα, Αν Καθηγήτρια ΕΚΠΑ.

Βοτανική εξάπλωση και χρήσεις στη λαϊκή θεραπευτική ειδών του γένους Salvia L.(φασκόμηλο)
Δρ. Λάζαρη Διαμάντω Μ., Λέκτορας Α.Π.Θ.

Το φασκόμηλο στην θεραπευτική σήμερα
Δρ. Παπακωνσταντίνου, Ευφροσύνη, Ιατρός, Ολιστική Παθολόγος

Παραγωγή δρόγης και αιθέριου ελαίου από επιλεγμένα φυτά Salvia officinalis στη Βόρειο Ελλάδα
Δρ. Χασιώτης, Χρήστος Ν, Δασολόγος, Διδάκτωρ Βιοχημείας

Από τα γονίδια στα αιθέρια έλαια. Μία ολοκληρωμένη προσέγγιση
Δρ. Μακρύς Αντώνιος, Διδάκτωρ Βιοχημείας, (Μ.Α.Ι.Χ.)

Χαρακτηριστικά στοιχεία της βλάστησης και της χλωρίδας του Πηλίου
Δρ. Φωτειάδης Γεώργιος, Δασολόγος – Φυτοκοινωνιολόγος

Ο ρόλος της Εθνοφαρμακολογίας στην ανακάλυψη νέων φαρμάκων
Μιτάκης Μανώλη, Φαρμακοποιός

Σύγχρονα φάρμακα από φυσικές πρώτες ύλες
Μανώλης Μιτάκης, Φαρμακοποιός, Μέλος της Ελληνικής Εταιρείας Εθνοφαρμακολογίας, Μέλος της Πανελλήνιας Ένωσης Φαρμακοποιών

Θάλασσα – Ζάκυνθος (Πολιτισμός – Ιστορία)
Νίκος Βίτσος, Φαρμακοποιός

Οικολογικοί ρόλοι θαλάσσιων οργανισμών
MSc Λευτέρης Μαρίνος, Φαρμακοποιός

Θαλάσσιο οικοσύστημα – οργανισμοί εδώ και αλλού στη Μεσόγειο
Παν. Παναγιωτίδης, Ερευνητής

Η θαλάσσια χελώνα Careta-careta – ο βιότοπος και η προστασία του
MSc Κώστας Γρημάνης, Bsc in Applied biology

Συστατικά θαλάσσιων οργανισμών – χρήσεις και εφαρμογές στον τομέα της υγειάς
Βασίλης Ρούσσης, Αν. Καθηγητής Παν. Αθηνών

Θαλάσσιοι οργανισμοί. Χρήσεις στην Κοσμετολογία
MSc Ελένη Ξενάκη, Χημικός

Βιοτοξίνες θαλάσσιων οργανισμών – δράσεις – χρήσεις
Κώστας Βαγιάς, Αν. Καθηγητής Παν. Αθηνών

Δομή και λειτουργία των αδενικών τριχών που παράγουν αιθέριο έλαιο στα φύλλα του Δίκταμου
Μποζαμπαλίδης Αρτέμιος, Καθηγητής, Εργαστήριο Βοτανικής, τμήμα Βιολογίας Α.Π.Θ.

Αναφορές στη θεραπευτική του Δίκταμου μέσα στην αρχαία Ελληνική Γραμματεία
Ρούσσος Νικήτας, Φαρμακοποιός – Γενετζάκης Απόστολος, Φαρμακοποιός, Αντιπρόεδρος Φαρμακευτικού Συλλόγου Ηρακλείου

Το Δίκταμο της Κρήτης
Λιόλιος Χρήστος, Φαρμακοποιός

Το Δίκταμο της Κρήτης
Τεζιάς Σωτήριος, Τελειόφοιτος Φοιτητής Φαρμακευτικής

Ο Δίκταμος της Κρήτης : Στοιχεία της βιογεωγραφίας, της εθνοβοτανικής και της θέσης του στη σύγχρονη επιστημονική έρευνα
Γούλα Αικατερίνη – Καντσά Αφροδίτη – Παγκοζίδου Γεσθημανή, Προπτυχιακές φοιτήτριες του Τμήματος Βιολογίας του ΑΠΘ

Ο Έρωντας της Κρήτης
Οικονομάκης Κώστας, Γεωπόνος, Αναπλ. Δ/ντης ΕΘΙΑΓΕ Χανίων

Ιστορία του κρασιού της Νεμέας
Χ. Πέππας – Οινολόγος

Εξέλιξη αμπελώνων Νεμέας
Α. Παπαϊωάννου – Οινοποιός

Ιατρικοί οίνοι – Vina medicata
Γ. Μανούσος – Φαρμακοποιός

Θεραπευτικές χρήσεις του οίνου – Αποτύπωση στον πολιτισμό της ιατρικής
Γ. Ρηγάτος – Ιατρός Παθολόγος, Ογκολόγος, Συγγραφέας

Vitis vinifera – Θεραπευτικές ιδιότητες του οίνου
Ν. Βλασσόπουλος – Φαρμακοποιός

Οίνος – Υγεία – Διατροφή
Δ. Τούσης – Ιατρός Χειρούργος, Οινολόγος